Villa Vinea Prosecco

Beskrivning
Doften är medelstor och angenäm med fruktighet och inslag av rostat bröd och mandelmassa. Moussen är välavägd och smaken är torr och balanserad med bra längd i eftersmaken.

Framställning
Druvorna odlas på Valdobbiadenes sluttningar. När bas vinet är färdigt sker den andra jäsningen med hjälp av utvald jästkultur i slutna tankar sk tankjäsningsmetoden.

Lagringsmöjligheter
Vinner inte på att lagras

Passar bra till
Som aperitif eller till lättare och medelkraftiga fisk och skaldjursanrättningar