Lagar de Fornelos

Vineriet startades av en familj som var varvsägare i Galizien. Man ville ha en vingård där producerade bra viner som en bisyssla. Vineriet hette Fernandez Cervera Hermanos. 1988 letade La Rioja Alta efter ett vitt vin av hög kvalitet som kunde komplettera de högkvalitativa röda Riojorna. Man föll för direkt för Fernandez Cervera Hermanos på grund av de perfekta förutsättningarna att odla Albariño druvan. Man döpte om bodegan till Lagar de Fornelos, med hänsyftning till lagares, de traditionella jäskaren i området. Vid köpet hade egendomen 12 ha mark. Fram till idag har man via segdragna förhandlingar med markägare i området lyckats köpa till ytterligare 64 ha. Detta gör Lagar de Fornelos till den största enskilda markägaren i Rias Baixas. Utöver det vita vinet producerar man även Orujos, en ren fruktig ofatad samt en ört kryddad.