Bodegas Rey Fernando de Castilla

1969 skapade Fernando Andrada- Vanderwilde varumärket Fernando de Castilla. Man producerade under detta namn Gran Reserva Brandy, Gammal P.X sherry, och Sherryvinäger. Företagets byggnad är belägen i den äldre centrala delen av Jerez.

Företaget togs över 1999 av norrmannen Jan Petterson som har ett förflutet inom Osborne där han jobbade i femton år. Kort efter övertagandet köptes även den närliggande sherrylagringsföretaget José Bustamante s.l. I deras källare som varsamt restaurerats finns unika opch exklusiva soleras av sherry. Företaget har på kort tid fått en en mycket hög status. Man är idag det snabbast växande sherryhuset och inriktar sig helt på prestigeprodukter.

Vinerna i de olika Soleraystemen behandlas så naturligt som möjligt. Man blandar sålunda inga viner från olika Solera system och man varken kystabiliserar eller filtrerar. Glasklara flaskor används till de flesta produkter så att man kan upskatta vinerna vackra färg. För den exklusiva serien Antique används endast 50 cl flaskor.