Pierre Sparr Diamant Pinot Blanc
pris: 89,00 kr (71,20 kr exkl. moms)
druvor: Pinot Blanc
producent: Pierre Sparr
vindistrikt: Alsace
land: Frankrike
artikelnummer: 291401
alcohol: 12 %flaskstorlek: 75cl
år: 2008antal per kolli: 12st.
sortiment: OS
SB=Systembolaget, BS=Beställningssortmentet och RS=Restaurangsortimentet
beskrivning:
Ett generöst och välbalanserat milt torrt vin med diskret fin smörig druvton. Ljus gul färg mild och len doft något påminnande om chardonnay, dock något diskretare, generös smak med både frisk lite äpplig fruktsyra och gräddmjuk len druvighet.Torr, druvig smak med inslag av aprikos, mandarin och gråpäron.
framställning:
Vinet kalljäses under noggrann temperaturkontroll 16-18°. Lagring sker därefter på rostfria tankar fram till tappningen.Sockerhalt 7 gram/liter
lagringsmöjligheter:
Konsumtionsfärdig vinner inte på lagring.
passar bra till:
Serveras vid cirka 8- 10°C som sällskapsdryck eller aperitif. Gärna till lättare entrérätter, fisk och skaldjur.