Big House RED
pris: 87,00 kr (69,60 kr exkl. moms)
druvor: 28% syrah,14% petite sirah,13% zinfandel,
producent: The Wine Group / Bonny Doon Vineyards
vindistrikt: Kalifornien
land: USA
artikelnummer: 2309501
alcohol: 13.5 %flaskstorlek: 75cl
år: 2005antal per kolli: 12st.
sortiment: OS
SB=Systembolaget, BS=Beställningssortmentet och RS=Restaurangsortimentet
beskrivning:
Vinet är kryddigt och smakrikt, samtidigt relativt mjukt med stor komplexitet. Doften är rik med syltig bärighet och toner av vingummi. Smaken är rik, generös och kryddig med fin balans, runda tanniner och inslag av vildhallon, körsbär, vinbärsnickel, cassis, blåbär och vingummin. Ett generöst vin med modern, solmogen frukt och torr syltighet.
lagringsmöjligheter:
Visst går vinet att lagra något år men det är gjort för att konsumeras och njutas direkt. Flaskan är försedd med skruvkork.
passar bra till:
Vinet passar utmärkt till smakrika rätter av nöt, vilt och lamm. Det är också gott till kraftiga rätter av fågel och smakrika ostar. Ska ni dricka vinet nu får maten får gärna vara fet eller frisk eftersom dessa karaktärer mildrar vinets ungdomliga strävhet.